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| 2007/08/11 お土産にいかが?その2〜松の実(サマル) 松の実が、こんなに美味しいものとは知りませんでした。一度食べると、止められません。 ピーナッツのようにほんのり甘く、クルミよりもしつこくないので、とても食べやすいのです。 ザハ(市場)でも売っていますけど、こちらで紹介している松の実は、ドイツに輸出用のせいか、パッケージが可愛くてお洒落。ポケットサイズなので、お土産にもピッタリだと思います。 シベリアから運んで来た松の木をヘンティ県の森に植林して、そこでとれた松の実です。お値段は、一箱2200Tg(約220円)。その売り上げの中から一部を森の保護の為に使うそうですよ。 売り場は、「メルクーリ市場」に入り向かって左に進んでいくと岩塩やチーズを売っているおばあちゃんのお店です。 |
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| 2007/08/09 モンゴルのお土産に〜フェルトの小物 フェルト専門店「ツァガーンアート」が、いつの間にか店内がリフォームされ、可愛い小物もいっぱい増えたよ〜!という噂を聞きまして、早速行って参りました。 2年前に比べると、小物のセンスも色使いもググッと可愛さが増しています。 私が、思わずお土産に買ってしまったのが、こちら。「フェルトの万年カレンダー」(7800Tg)。 写真では、分かりづらいのですが、長さが60センチぐらいで、白いゲルを自分で移動させて、日にちを表示させるのです。 ゲルを移動させるところが、ナイスアイデアですよね。 そして、カレンダーの下の方にラクダのアップリケがついており、足のところが、本物のラクダのくるぶし(シャガイ)となっているところも可愛い♪アイデア大賞のような素朴なカレンダーで、オススメです。 もう一つは、良くあるお土産ですけど「フェルトの靴」(4800Tg)。水玉模様の赤ちゃん靴の可愛いこと!靴紐の先についている水玉ポンポンがポイントです。 ※フェルト専門店「ツァガーンアート」については、こちらをどうぞ↓ http://chie.cside21.com/sansaku/woolshop3.htm |
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| 2007/05/12 色々、使えて便利なクリームチーズ 先日、某レストランで、チキンソテーのトマトソースがけの上にこのチーズがちょこんと乗っていたんですね。そのお料理がとても美味しかったので、チーズの種類を聞いてみますと、写真のチーズを紹介してくださいました。 以前からダライエージ(スーパー)で、よく見かけていた商品ですが、マーガリンだとばかり思っていました。パッケージが、マーガリンそっくりなんですもん。 VALIO社のVIOLA(ビオラ)という商品です。 ロシア語で「フィンランド産、高品質のプロセスチーズ」と書かれていますが、プロセスチーズというよりは、クリームチーズ。でも、チーズケーキに使われるような濃厚で白いクリームチーズ(フィアデル○ィア風)ではなくて、トーストに塗ったり、ディップとして使うタイプのチーズです。 色々お料理に使えそうなので、紹介してみました。 お値段は、小さいタイプで2000Tg(約200円)です。 |